یک پژوهشگر دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز : روغن کنجد باعث کاهش بیماری‌های قلبی می‌شود ?84/08/25?

بر اساس یافته‌های یک پژوهشگر دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز استفاده از روغن کنجد (ارده) به جای روغن‌های اشباع شده باعث پایین آمدن سطح تری گلیسرید و کلسترول بدن و بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود.

دکتر ” احمد فرج زاده شیخ ” دراین خصوص گفت: منشا بیماری‌های قلبی و عروقی مواد خوراکی آغشته به چربی می‌باشند.

وی اضافه کرد: این مواد چرب سطح تری گلیسرید و کلسترول بدن را بالا برده و باعث تجمع چربی‌های موجود در خون و چربی‌های ذخیره شده می‌شود.

وی ادامه داد: بعد از مدتی به علت تجمع زیاد چربی در خون ،رسوب‌گذاری در رگ‌های ایجاد شده که باعث گرفتگی رگ‌ها و ابتلای فرد به بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود.

این استاد دانشگاه بیان داشت: برای ارزیابی تاثیر روغن کنجد بر کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی آزمایشاتی بر روی موش‌های صحرایی صورت گرفت که بر اساس این آزمایشات تغذیه موش‌ها با روغن کنجد (ارده ) حاوی کنجد بالا باعث کاهش تری گلیسیرید و کلسترول که موثر در ایجاد بیماری‌های قلبی و عروقی هستند می‌شود.

مرکز پخش تری پی استار

شماره تماس :

021-46086882

09107797182

وب سایت: www.3pstar.com

پست الکترونیکی : sales@3pstar.com